カンガルーを食す。
こんにちは。penguindaisukiです。
四回目の今日はスーパーでびっくりだったことをお伝えしたいと思います。
なんとカンガルーのお肉が買えるんです!
牛肉、豚肉、鶏肉が並ぶのは普通、羊肉も充実してるのに感動。
そして豚肉の横にカンガルーのお肉が!めっちゃ赤い!
普通に並んでるけどいいの??どんなお味??
好奇心旺盛な夫はソーセージと煮込み用を早速購入。
ソーセージは公園にあるBBQ(これについては次回詳しく書きたいと思います)で焼いて、ホットドックとしていただきました。
お味は、あっさり。正直なところ豚肉のソーセージの方が美味しい。
やっぱり赤身だからかな。
煮込み用は他の狩りで捕れる鳥とともに煮込み、パイにしてくれました。
こちらは噛み応えがありましたが、パイにはぴったりでした。
一度ネタとして食べてみてはいかがでしょうか?